最近几日生猪价钱泛起延续大幅回落的行情,养殖户也瞬间紧张了起来,显著上涨的大好行情,咋就泛起“滑坡大跌”呢?春节猪肉还会涨价吗?专家:春节猪价还得涨,这是什么情形?

  凭据数据显示,上周海内生猪价钱先震荡调整后下调。周内天下外三元出栏均价18.4元/斤,天下生猪均价从18.5元/斤跌至18.0元/斤,累计下跌0.5元/斤。

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  前半周猪价泛起震荡调整态势。元旦节前因猪价大面积上涨动员白条价钱不停上调,天下批发市场白条结算均价涨至23.0元/斤以上,消费端对高价猪肉抵触,贸易商接货努力性不高,加之节后消费需求回落,部门屠企开工率泛起显著降低,但大肥猪源紧俏、价钱坚挺,养殖户多压栏扛价,加之月初规模企业出栏不多,市场供需博弈猛烈,猪价震荡调整。后半周规模企业因走货不畅而率先下调出栏价钱,叠加南方腌腊需求逐渐靠近尾声,大肥需求减量,对猪价支持削弱,猪价高位回调。

  现在距离春节节前备货尚需时日,高价猪肉对猪价的抑制作用仍存,加之南方多地腌腊进入尾声,消费需求增量有限,消费端利空市场交投。供应端看短期内规模企业有降价走量操作,叠加生猪期货价钱的下跌加重市场的看跌情绪,养殖端多努力出栏,标猪供应相对足够,短期来看猪价仍有下跌风险,但幅度有限,养猪朋友们无需过分恐慌抛售!

  农业农村部畜牧兽医局相关专家先容,一样平常春节消费旺季,猪肉价钱在正常年份都市上涨6%-10%。凭据往年的市场规律展望,春节事后猪肉消费将会泛起量、价齐跌的情形,因此建议养殖场(户)适时出栏,制止压栏惜售发生不必要的损失。(行情看法和操作建议仅供参考)


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